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Scacciata estiva, perchè no?
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Scacciata estiva, perchè no?

Se pensate che la scacciata d’estate non si possa mangiare siete in errore! Ecco come si può condire una delle nostre bontà sicule che, fuori dalla nostra isola viene chiamata focaccia o calzone. Parola d’ordine: ortaggi. Ingredienti per 4/6 persone: 1 kg pane in pasta preferibilmente rustico semola di grano duro(potete acquistarlo pronto in panetteria)...